kiyonと申します。ぷちむぜの食べ物版です。御来訪ありがとうございます。


by kiyon0911

きょうのごはん

なんだか夕飯を作って食べたらどっと疲れました。
なぜ?
たぶんここをUPしたら洗濯物の山を眺めながらゴロゴロでしょう。

野菜を買った途端に実家から野菜がいっぱいきました。
豚バラ、椎茸、いんげん、実家の家庭菜園の茄子、生姜千切りを醤油、酒、中華の素炒め。
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同じく実家からきた薩摩芋とそら豆、そしてシメジをみりんと薄口しょうゆで煮ました。
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するめいか、アスパラ、舞茸、椎茸を塩胡椒、白ワインで炒めました。
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実家の家庭菜園の不格好な野菜は眺めていて顔がゆるむので、当分こうして飾っておこうと思います(^O^)/
しかし父が入院の間、両親ともに家をあけたのによくここまで育ったなと思います。
白い茄子(ペパーミントグリーンに見えるけど)ありますが皮が硬いです。
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こんな茄子とか(*^_^*)
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by kiyon0911 | 2009-07-07 20:21